Auteur Sujet: cuit vapeur micro-ondes  (Lu 261 fois)

Hors ligne alexa

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cuit vapeur micro-ondes
« le: 01 Août 2020 à 21:10:12 »
Bonjour,
Bon ben après les courgettes (je vous remrcie toutes pour vos recettes qui vont bien m'aider, j'ai un autre problèmet et toujours dans le domaine de la cuisine...
J'ai récupéré chez une dame une boîte micro-ondes pour cuire des légumes à la vapeur. On met de l'eau au fond une petite grille par dessus et les légumes...Le problèmes c'est qu'il n'y a pas de mode d'emploi pour la cuisson ils disent juste cuire par tranche de 2 min, j'ai pas fini si je fais ça.
Est-ce que quelqu'un parmi vous possède ce genre d'ustensile?
Merci

Hors ligne francoise42

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Re : cuit vapeur micro-ondes
« Réponse #1 le: 02 Août 2020 à 08:49:38 »
Bonjour,
j'ai un plat comme celui que tu décris. J'y faire cuire mes artichauts, mes betteraves rouges, et surtout mes pommes de terre. je fais cuire en 2 fois et débute toujours par 10mn, puis j'ajuste ensuite en fonction de la cuisson. J’assaisonne en milieu de cuisson. Mais on peut y faire cuire du poisson, tout ce qui se cuisine à la vapeur. Il faut généralement divisé le temps de cuisson par 3, rapport au temps de cuisson classique.

 

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Bari... white ☺
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Par Alba
le 13 Déc 2013
dans Tricot

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